คุณประโยชน์ของมะเขือเทศ คุณประโยชน์มหัศจรรย์จาก "ไลโคปีน"

คุณประโยชน์ของมะเขือเทศ คุณประโยชน์มหัศจรรย์จาก "ไลโคปีน"

พระเอกของ มะเขือเทศ ลูกกลมๆก็คือ "ไลโคปีน" (lycopene) นี่เองจ้ะ ซึ่งสารไลโคปีนเป็นสารอีกตัวในกรุ๊ปแคโรทีนอยด์ เจอในผักผลไม้ที่มีสีส้มสีแดง ดังเช่นว่า แตงโม มะละกอ แครอท ฟักข้าว เกรปฟรุต นับว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องการเกิดโรคมะเร็งได้ชั้นยอดเยี่ยม โดยจากข้อมูลของ มหาวิทยาลัยมหิดล บอกว่า ในมะเขือเทศสด 100 กรัม จะมีจำนวนไลโคปีนราวๆ 0.9–9.30 มก.

ซึ่งไลโคปีนแล้วก็วิตามินธาตุอื่นๆในมะเขือเทศ มีส่วนช่วยบำรุงสุขภาพเกือบจะทุกส่วนของร่างกาย โดยมีงานค้นคว้าวิจัยมากมายก่ายกองให้คำรับรองถึงคุณประโยชน์ชั้นยอดของพืชสีแดงจำพวกนี้ อาทิเช่น

+ ลดการเสี่ยงโรคมะเร็งต่อมลูกหมาก ข้อนี้นับว่าเป็นคุณประโยชน์เด่นมากมายของพืชสีแดงจำพวกนี้เลย
+ คุ้มครองปกป้องโรคมะเร็งไส้ เพราะว่ามะเขือเทศมีเส้นใยรวมทั้งน้ำมากมาย ก็เลยช่วยเลี้ยงดูระบบขับถ่ายให้เป็นไปอย่างธรรมดา
+ ลดการเสี่ยงโรคมะเร็งปอด โรคมะเร็งรังไข่ โรคมะเร็งเต้านม โรคมะเร็งตับอ่อน
+ ชะลอความแก่ ริ้วรอยที่วัย เนื่องจากว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
+ บำรุงผิวพรรณให้ผ่องใส เปียกชื้น
+ ช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลไม่ดีที่อยู่ในผนังเส้นโลหิต ก็เลยลดการเสี่ยงโรคหัวใจและก็เส้นโลหิต
+ บำรุงสายตา เพราะว่ามีวิตามิน เอ สูง
+ มีวิตามินซีสูง ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิด เลือดไหลตามไรฟัน สร้างเสริมภูมิต้านทานให้ร่างกาย ไม่ให้เป็นหวัดง่าย
+ ควบคุมรวมทั้งลดระดับน้ำตาลในเลือด
+ สร้างเสริมกระดูกให้แข็งแรง ช่วยคุ้มครองป้องกันโรคกระดูกพรุน เพราะเหตุว่ามีวิตามินเคสูง
+ ช่วยลดอาการบวมน้ำภายในร่างกาย เพราะเหตุว่ามะเขือเทศจะช่วยควบคุมสมดุลของเหลวในเซลล์รวมทั้งเยื่อ
+ ช่วยชำระล้างคอเลสเตอรอลไม่ดีที่อยู่ในฝาผนังเส้นเลือด ลดคอเลสเตอรอลไม่ดีในกระแสโลหิต
+ ทานเสมอๆแต่ละวันช่วยลดความตึงเครียดได้
+ ดูแลผมให้เงาสวย แข็งแรง มองมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง
+ ช่วยขับปัสสาวะ บาคาร่า